Archivio per il tag: Massimo Bottura

Massimo Bottura è il secondo chef al mondo. È quanto emerge dalla classifica dei “The World’s 50 Best Restaurants” redatta ogni anno da una selezionata giuria internazionale. Lo chef dell’Osteria Francescana di Modena era terzo nella graduatoria dello scorso anno, sfiorando dunque la vetta, ma rimane dietro i fratelli Roca ... Continua a leggere »