Ecco un dessert tipicamente estivo. Stiamo parlando del bicchierino al limone estivo: un rinfrescante sorbetto da proporre ai vostri ospiti. Vediamo insieme la ricetta. Ingredienti 250 ml di panna da montare, 2 albumi, 125 gr di zucchero semolato e 2 limoni. Preparazione Avvolgete 6 tazzine da caffè con un foglio ... Continua a leggere »
Benessere e Cucina
Benessere a tavola: ecco cosa dobbiamo sapere
Il benessere passa prima di tutto dalla tavola. Ma ci sono alcuni “falsi miti” che è bene sfatare: vediamoli insieme. Prima di tutto, smettiamola di dire che la colazione è il pasto più importante della giornata: secondo alcuni recenti studi, infatti, è stato accertato che chi mangia a forza al ... Continua a leggere »
Tartare di gamberi: ricetta per secondi di pesce
Oggi vi proponiamo una ricetta per secondi di pesce facile, e molto saporita: stiamo parlando della tartare di gamberi. Vediamo come realizzarla! Ingredienti per 2 persone 200 gr di gamberi puliti, 2 cucchiai di bacche di goji, 2 lime, 10 gr di mandorle a scaglie, insalata trevisana, erba cipollina, pepe ... Continua a leggere »
Benessere naturale: disintossichiamoci con le erbe!
In natura esistono molti rimedi che ci permettono di risolvere alcuni fastidiosi problemi di salute. Nel cambio stagione, però, è utile disintossicare il proprio organismo: ecco le erbe più indicate. La stitichezza, ad esempio, è un problema molto comune e fastidioso: il cloruro di magnesio è un rimedio d’urto molto ... Continua a leggere »
Mini cake alle erbe e formaggio: ricetta per antipasti
Ecco la ricetta per antipasti tipicamente primaverile, pronto da esser gustato insieme ai vostri ospiti: stiamo parlando della mini cake alle erbe e formaggio. Vediamo come realizzarla! Ingredienti per 4 persone 150 gr di farina, 3 uova, 1 bustina di lievito (per torte salate), 10 cl latte tiepido, 100 gr di ... Continua a leggere »
Torta al limone e crema pasticcera: ricetta per dolci
Eccoci con una ricetta per dolci facile, gustosa e molto primaverile: stiamo parlando della torta al limone e crema pasticcera. Vediamo come prepararla! Ingredienti per 4 persone 100 gr di farina, 2 uova, 125 gr di zucchero, 1 limone dolce non trattato, 1/2 bustina di lievito per dolci, 25 gr ... Continua a leggere »