Le bacche alchechengi, ingrediente ancora poco conosciuto in Italia, sono in grado di donare al nostro corpo un gran numero di benefici, anche di una certa rilevanza. Tutto ciò è possibile grazie alle tante proprietà che caratterizzano questo ottimo frutto. Queste bacche, reperibili dal fruttivendolo, sono molto usate nel settore dell’artigianato ... Continua a leggere »
Siete alla ricerca di un gustoso secondo piatto a base di pesce? Il suggerimento vi potrebbe arrivare oggi dallo Chef di “Detto Fatto“, Matteo Torretta. Ecco la ricetta per la preparazione dei calamari ai colori italiani; pietanza saporita e facile da cucinare. Ingredienti per 2 persone: 2 grossi calamari – basilico ( ... Continua a leggere »
Il consumo regolare, e moderato, di formaggio può proteggerci dal diabete. Utile a garantire il nostro benessere e a conservare una salute di ferro sarebbe soprattutto quella varietà per la cui produzione si è soliti sfruttare latte intero e quindi leggermente più grasso. Secondo ricerche condotte di recente, le persone ... Continua a leggere »
La ricetta di oggi trae spunto da un suggerimento di Riccardo Facchini, Chef de La prova del cuoco. Ecco come preparare degli gnocchi di patate con aglio e pomodorini. La pietanza, semplicissima e più che economica, si adatta perfettamente alle esigenze di chi ha poco tempo. Ingredienti per 2 persone: ... Continua a leggere »
Anche se spesso non ce ne rendiamo conto, o non ce ne ricordiamo, il primo giorno di scuola può rappresentare per i nostri figli un momento di forte stress psicofisico. Ecco alcuni suggerimenti utili che renderanno più facile il rientro in classe per i ragazzi. Tornare a scuola significa anche alzarsi ... Continua a leggere »
Proprio in questa stagione è possibile raccogliere dagli alberi le prime nocciole. Perché non approfittarne per regalarsi uno dei dolci al cucchiaio più buoni della nostra tradizione? Ecco la ricetta e gli ingredienti necessari per la preparazione di un’ottima crema alle nocciole. Ingredienti per 3 persone: 100 gr di cioccolato (prediligete ... Continua a leggere »
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